Unul dintre lucrurile care ne place să facem atunci când călătorim este să încercăm bucătăria locală. Dar, desigur, dacă călătorești cu un buget limitat, trebuie să uiți de lux și restaurante de categoria ...
Acest lucru nu înseamnă că va trebui să mâncați McDonald's sau sandwich-uri în fiecare zi și nici că veți mânca prost și mai puțin sănătos ... de fapt, dacă ați planificat o călătorie în Asia, există vești grozave: a mânca bine, frumos și ieftin este ușor! Multe dintre felurile principale ale continentului costă 1 € sau ceva mai mult ... da, pregătește-te să descoperi lumea magică din tarabe de stradă! Este important să nu aveți prejudecăți, mâncarea de stradă este delicioasă și (aproape întotdeauna) igienică.
Dar cum să alegi bine site-ul? Cum să mănânci bine, fără să îți înșurnezi piciorul în jos?
Iată câteva sfaturi pentru a vă bucura de mâncare stradală din Asia, fără a suferi nici un dezgust:
Mâncarea asiatică este, de regulă, mai picantă decât a noastră, așa că nu te prefați să sosești și să mănânci local din start. Obisnuiește-te cu aromele puțin câte puțin și primele zile alternează mâncarea „occidentală” cu cea asiatică.
De ce acest sfat? Pentru că în prima zi a călătoriei, Rober a avut ideea genială de a comanda un redang de vită, nu picant, următoarele, iar de acolo a avut o relație foarte strânsă cu toaleta pensiunii.
Perfect, corpul tău este deja obișnuit, acum este momentul să ieși și să explorezi standurile din stradă. Cel mai bun indiciu este, fără îndoială, oamenii: dacă un stand de stradă este plin de spații, cu siguranță mâncarea este bună.
De ce acest sfat? Deoarece oamenii sunt înțelepți și dacă o poziție este plină și mai există o coadă de oameni care așteaptă, merită.
Nu te aștepta ca el să poarte mănuși și o pălărie, dar ar trebui să curețe ustensilele și să fie atent la ingrediente.
De ce acest sfat? Pentru că dacă bucătarul în timp ce vă pregătește un pad tailandez îi mângâie câinele nu este un semn bun
Ei bine, dacă vedeți că există un sat de tze care zboară în jurul mâncării, căutați în altă parte!
De ce acest sfat? În caz că muștele
Aveți grijă deosebită ca apa și sucurile naturale să fie îmbuteliate și să fie sigilate capacul. Deși este o problemă care devine din ce în ce mai mică (am băut litri și litri de sucuri naturale), nu strică niciodată să ai ceva grijă (măcar vezi starea igienică în care se păstrează fructele).
De ce acest sfat? Pentru că nu orice țară din lume are norocul că tu și cu mine trebuie să putem aprinde robinetul și să bem ... și am încercat din cauza iubitului meu iubit, apa de la robinet din Kuala Lumpur, știu despre ce vorbesc!
Ar fi întotdeauna mai bine să mâncați mâncăruri proaspăt gătite, dar dacă comandați ceva prăjit de la tejghea, probabil că vor fi prăjite din nou înainte de a-ți oferi: a doua trecere în ulei este să omori bacteriile ... nu știu ce vor spune coapsele și micelele tale ...
De ce acest sfat? Pentru că oricând poți încerca să mănânci preparate proaspete preparate!
Nu mâncați niciodată fructe fără piele, deoarece gheața pe care o folosesc pentru a-l păstra proaspăt ar putea fi din apa de la robinet. Asta nu înseamnă că trebuie să mănânci pielea fructului ... ceea ce trebuie să faci este să-l coji singur. Așa că mai târziu ei spun că fructele sunt bune!
De ce acest sfat? Pentru că ei spun că este înțelept, deși adevărul este că am mâncat în multe ocazii pepene verde, ananas și mango care au fost decojite și înconjurate de gheață și niciodată nu ne-am simțit rău!
Ingredientele standurilor din stradă sunt proaspete, dar cu cât trece timpul, cu atât sunt mai puține ... deci mai bine să mănânci și să iei cina devreme pentru a te bucura de cea mai bună și mai sănătoasă mâncare!
De ce acest sfat? Deoarece puiul este proaspăt la 12 dimineața, dar la 16:00 din frigider, cu 40 de grade și 80% umiditate, nu este atât de mult ...
Există două tipuri de tarabe: cele care pregătesc mese diferite și cele care se specializează într-un singur fel de mâncare. Ambele sunt bune, dar dacă vă place mult să mâncați bakso (ciorbă de tăiței cu chiftele), cu siguranță căruța care vinde doar această specialitate va face un bakso spectaculos.
De ce acest sfat? Pentru că pentru ceva va fi specialitatea casei, nu?
Ar fi necesar să se facă un studiu asupra capacității asiaticilor de a îndura picant ... învață să spună în limba locală „picant picant” sau „nu picant”. Că știți că „puțin picantul” dintre ele provoacă efectul radioactiv limbii în palatele noastre occidentale.
De ce acest sfat? Pentru că nu vrei să petreci zilele în compania Delhi-belly
Dacă vedeți că vecinul dvs. are o mâncare foarte bună, întrebați ce este și cum este. De asemenea, cu scuza, puteți începe o conversație și puteți face un prieten nou!
De ce acest sfat? Pentru că este mai bine să urmărești mâncarea în direct decât să ai încredere în meniu
Și mai ales DISFRUTA: Fără îndoială, ne-am bucurat de cele mai bune mese ale excursiei în baruri de stradă, unde probabil că majoritatea cunoscuților noștri nici nu s-ar fi apropiat. Scoate-ți fricile, folosește bunul simț, urmează sfaturile noastre și bucură-te de preparate asiatice!
De ce acest sfat? Pentru că da!
Ți-a plăcut ghidul nostru sfaturi de mâncare ieftine în Asia Sau te-a făcut să înșelăciune?
