Astăzi vom merge să măturam acasă. Tocmai am curățat podeaua amintindu-ne de trecutul nostru de aur ca gospodari. Dar ce aveam de gând. Astăzi urmează să măturam acasă și vă vom duce să descoperiți regiunea italiană în care eu, Lety, m-am născut: Friuli Venezia Giulia.
Nu vă faceți griji dacă nu ați auzit niciodată, de fapt, mulți italieni nu au idee unde este exact sau ce este. Știți, italieni: pizza, paste, Roma, Venezia și bunga bunga. Mai mult sau mai puțin. Dar pentru a ști, Friuli se află în nord-estul Italiei și arată atât de frumos:
Realitatea este că nu suntem faimoși ca Toscana, precum Sicilia sau ca Apulia (Apulia sună fatală, Puglia jolin, Puglia!), Dar dacă ne oferiți o șansă vă vom arăta că suntem o destinație. 10 motive pentru a călători în Friuli Venezia Giulia.
1. ALIMENTA
Putem rezuma într-un singur cuvânt: Frico!
- F: Fantastic fantastic.
- R: Chiar mă agită dacă mă gândesc că nu o să mă pot mânca o vreme.
- I: Imposibil să nu-l doresc.
- C: colesterolul * hei, nimeni nu este perfect *.
- O: Ohhhh zeul meu, vreau o altă rație!).
Frico-ul este o minune care se prepară cu cartofi, ceapă și brânză Montasio. Ohhh, Frico, cât de bogat ești.
Da, fotografia nu este minunată, dar oricum sunt pe cale să o mănânc.
Atenție: nu numai că Frico hrănește friulanul. Mâncăm și noi brânză Montasio, cjarsóns, brovade e muset, gubana, esse di Raveo, polenta și multe lucruri mai bogate. Și reiterăm: frico. Asta dacă în cele mai vechi timpuri au decis că cercul este modul perfect în care l-au descoperit consumând frig.
2. HAMUL
Cu siguranță, în acest moment al articolului, mama mea îmi va scrie deja mai enervat decât Holyfield, când Tyson a luat o mușcătură în ureche, pentru că a uitat de Sunca San Daniele.Femeie de mică credință! Șunca merită un capitulillo separat. Și dacă sunteți din Parma (cineva ne citește din Parma? Nu cred ...) acoperiți-vă urechile: cea mai bună șuncă din Italia se mănâncă în San Daniele del Friuli. (Sfântul Denêl pentru prieteni).
În iunie, este programat unul dintre cele mai faimoase târguri din Friuli: Aria di Festa, în care mii de oameni se adună în fiecare an pentru a vă îndoi pe șuncă bună. Abțineți vegetarienii.
3. VINUL
Friulano îi place să mănânce, dar să bea ahhh, să bea îi place. Iar turismul enófilo va fi mai mult decât fericit pe pământul friulanelor. acolo vinuri roșii (Merlot, Refosco, Pinot nero, Cabernet, Schioppettino ...), albe (Verduzzo, Pinot Bianco, Pinot grigio, Piccolit, Sauvignon, Ribolla ...) și favoritul meu: Ramandolo, dulce și delicios. Chin, bărbie!
4. MAREA
Îmi imaginez deja prietenii mei din Puglia, Sardinia și Sicilia: "tss, avem marea frumoasă!" Deja, dar nu trebuie să fii rasist: culoarea nu este totul. Este posibil să nu avem plaje cu ape turcoaz (uite că în Trieste sunt câteva plaje răcoroase), dar trebuie să Lignano cu petrecerea lui pe plajă MOKAMBO, Terrazza Mare, magazinul de înghețată care vă întâmpină cu un „buongiorgio” și femeile germane de 80 de ani fără topless: haide, distracția nu lipsește niciodată.
Și atunci există grad. Când eram mic, eram cu totul în afara: era marea din vechime (există izvoare termale) și plictisitoare (nu există prea multă viață de noapte). Astăzi, dimpotrivă, îmi place foarte mult Grado: vina cea mare este a bătrâneții din centrul istoric care ne amintește foarte mult de cea a Veneției și nu aș spune nu unei zile de răsfăț în izvoarele fierbinți. Cuvânt de chocha veche!
5. IL TAGLIAMENTO
Caraibe Friuliene. Ei bine, o Caraibă oarecum mișto, de când intri în apă, te primește cu o temperatură similară lacurilor din Laponia finlandeză. Cu toate acestea, de îndată ce temperatura corpului dvs. se va apropia de starea de hipotermie, vă veți bucura foarte mult: râul Tagliamento este cel mai lung și mai frumos din Friuli, iar apele sale sunt limpede și frumoase. Și dacă nu, spune-i Rober.
Dacă apele Tagliamento sunt prea calde pentru tine, avem și câteva lacuri alpine: albastru, verde și foarte proaspăt. Favoritele mele sunt Lacul Cavazzo, Cornino și Sauris.
6. MUNTA
Satele munților friulieni par a fi desenate cu acuarele, sunt atât de frumoase încât ar putea fi prinse în acele bile de apă și zăpadă ... le ador. Patinaj pe Pontebbamergi la camping la Collinaplimba-te Sauris între casele de lemn și parfumul petei * mmm! *, verdele din Raveo iar pe cei mari Dolomiții Friulan Alpi Julian și Alpi din carne. Dacă îți place muntele, Friuli este locul tău!
7. CETĂȚILE
Am studiat 5 ani în Udine, așa că am o afecțiune specială pentru el. Este un oraș fără pretenții, dar foarte flirtat: este cam ca acea fată simplă de alături, nu te îndrăgostești de prima privire, te cucerește puțin câte puțin prin simplitatea sa. Trieste, dimpotrivă, este guapetona grupului. Cel care merge pe stradă și te face să crezi că nu poți fi niciodată cu unul ca acesta. Exagerat și maiestuos, la fel ca vântul său: bora. Trieste este cel mai puțin oraș italian din Italia și merită cu siguranță o vizită.
Apoi sunt Pordenone, cu centrul istoric plin de case galbene și roșiatice, un loc bun pentru a sta în unul dintre hotelurile sale, cum ar fi Hotel Santin, și Gorizia, dominat de castelul care face cu ochiul în Slovenia, chiar după colț. Literal, nu!
8. OAMENI
Știți: dimensiunile nu contează întotdeauna, așa că vă sfătuim să nu pierdeți, pentru nimic din lume, o întoarcere în orașele Friuli, adevărata lui comoară. este Aquileia, unul dintre cele mai importante orașe romane, unde puteți vedea resturi istorice și mozaicuri impresionante.
este Cividale, un oraș cu origine lungă renumită pentru Podul Diavolului sau Palmanova, un oraș cu un plan poligonal care arată ca o stea cu 9 puncte, San Daniele cu hamurile sale și un centru istoric delicios și ...
Fagagna, orașul meu XD Plin de berze, cu brânză spectaculoasă, dealuri din toate părțile și unul dintre cele mai bune apusuri de soare din lume: cel de care te poți bucura din vârful dealului castelului. Hei, ai grijă, ce Fagagna este unul dintre cele mai frumoase 100 de sate din Italia, cu certificat și toate XD
9. SAGREZI-VĂ
Dumnezeu să salveze sagra. Tu esti petrecerile satului Sunt una dintre cele mai bune invenții din istorie, fără îndoială. Există cea a șuncii, cea a măgarilor, cea a broaștelor. Apoi cea a frico-ului, a brânzei de căsuță, a păstrăvului, a chorizo, a melcilor, a berii, a merelor, a gâștelor, a căpșunilor, a vinului ... și apoi există Friuli DOC. Friuli DOC, cea mai mare petrecere din Friuli, este cam ca cutia de ciocolată a mamei Forrest Gump: nu știi niciodată ce vei juca. Dar un lucru este clar: a doua zi dimineață vei avea mahmureală, deși Jolin, va fi meritat.
Nu am o jumătate de imagine cu sagra. Ei bine, dar am și o reputație (?). Dacă vrei să vezi unul vine în Friuli și te invit la o bere.
10. FRIULENI
Noi, friulenii, suntem cam ca omul de conserve al Vrăjitorului din Oz. Nu este vina noastră. Suntem oameni de frontieră, oarecum reci, obișnuiți să fie puternici și muncitori, în special generația care a experimentat groaznicul cutremur din anii '76 ...
Sara, o prietenă foarte înțeleaptă care, odată, privind un cip de cartofi, a eliberat că inima ei era ca ea: ruptă pe jumătate, mi-a spus și eu că sunt ca un Ferrero Roché: tare afară și tandru în interior (acum că mă gândesc la el în interior) este piulița atunci aș fi tare, tandru, greu ... dar bine). Ideea este că friulenii sunt toți Ferrero Roché.
Și întorcându-ne la omul de bătrână ... știți ce ne ajută să fim mai calzi? Un pahar bun de Merlot! De asemenea, când vorbim limba noastră (da, în Friuli avem o limbă oficială XD) Suntem foarte, foarte, foarte exotici. Ai de gând să-l ratezi?
* Fotografiile, cu excepția lui Rober murind de frig în Tagliamento și colaj sunt din Shutterstock
