Această listă de restaurante pentru a mânca în Valencia Te va ajuta foarte bine să te bucuri de bucătăria valenciană la maxim, printre cele mai bune din Spania.
Deși știm că este dificil să nu mâncăm bine în Valencia, credem că este important să avem o listă de locuri în care poți încerca cele mai tipice preparate ale orașului, cum ar fi celebra paella valenciană, cu o calitate bună a produsului și la un preț rezonabil.
Pe baza experienței noastre gastronomice de-a lungul celor două ori în care am vizitat capitala Turia, în ultimul care am scris acest ghid al locurilor de vizitat în Valencia, am făcut această selecție a celor pe care credem că sunt 10 restaurante pentru a mânca bine în Valencia.
1. Colț 33
Unul dintre locurile noastre preferate unde să încercați celebra paella din Valencia, se află în restaurantul Rincón 33 situat în orașul vechi.
Alergați de italieni, servesc un meniu de 15 euro, care include un orez senyoret cu deliciosul socarrat. În plus față de paella, celelalte feluri de mâncare, cum ar fi aperitive și deserturi, sunt la un nivel bun.
Rețineți că majoritatea restaurantelor din orașul vechi servesc orez señoret, care este o paella cu fructe de mare în care fructele de mare sunt decojite, și durează aproximativ 20 de minute.
Pentru a încerca paella tipică valenciană care are un garrofon, fasole albă, iepure, pui, roșii, fasole verde și plată, sare, apă, ulei, șofran, va trebui să o rezervați în avans.
- Adresa: Carrer de la Corretgeria, 33.
- Ore: joi până luni de la 13:30 la 16:00 și de la 20:30 la 11:30.
2. Maui Russafa
Maui Russafa, situat în cartierul trendy din Ruzafa, este unul dintre locuri pentru a mânca în Valencia Ieftin și bun. În acest loc, veți fi servite tapasuri de calitate, însoțite de un vermut bun de casă pentru aproximativ 15 euro de persoană.
Printre preparatele cele mai gustoase și recomandate se numără cartofii albi, timbale de ciuperci, fâșii de pui, hamburgeri mici și humus de usturoi negru.
- Adresa: Calle Vivons, 27. Tel .: 961 04 61 96.
- Ore: de luni până sâmbătă de la 19:00 la 12:00.
3. Casa Carmela
Casa Carmela, situată lângă plaja Malvarrosa, este una dintre cele cele mai cunoscute locuri pentru a mânca paella valențiană autentică.
Puteți comanda mai întâi câteva porții de plicuri pentru a partaja, apoi o paella bună din lemn și pentru a termina un desert, pentru aproximativ 30 de euro de persoană.
În sezonul înalt este de obicei umplut, așa că este indicat să rezervați o masă și, apropo, paella valenciană sau să solicitați un orez magnific, cum ar fi homarul sau cu carabinieri.
- Adresa: str. Isabel de Villena 155.
- Ore: marți până duminică de la 13:00 la 16:00.
4. Horachtería Panach
Pe lângă faptul că mănânci paella valenciană, nu poți părăsi Valencia fără să încerci orchata cu chufa însoțită de niște fartoni de casă.
Această băutură răcoritoare preparată cu apă, zahăr și chufas umed (sau măcinat) își are originea în municipalitatea Alboraya, situată la 20 de minute de metrou de centrul Valencia.
Pe bulevardul Orxata din Alboraya, sunt concentrate mai multe dintre cele mai bune orchaterie ale Valencia, printre care Panach iese în evidență, cu rețeta proprie, în care aroma de chufas este sporită.
- Adresa: Avda.de la Horchata, 19.
- Ore: duminică până joi între orele 9.00 - 22.30, vineri și sâmbătă între orele 9.00 și 13.30.
5. Delicat, unul dintre restaurantele care pot mânca în Valencia
Delicat, situat la câțiva metri de Plaza de la Virgen, este un alt dintre al nostru restaurante preferate pentru a mânca în Valencia.
În acest loc, unde se îmbină mâncarea mediteraneană și cea asiatică, veți găsi mâncăruri făcute cu produse de calitate și arome surprinzătoare.
Prețul meniului de aproximativ 15 euro (meniul este mai scump), îl face unul dintre Restaurante din Valencia cu un raport calitate / preț mai bun.
- Adresa: Calle Conde de Almodovar, 4. Tel .: +34 963 92 33 57.
- Ore: marți până sâmbătă de la 13:45 la 15:45 și de la 20:45 la 11:30, duminică doar la prânz.
6. Infraganti, cu mâinile în aluat
un alt local unde să mănânce bine și ieftin Valencia Este Infraganti, situat în frumoasa piață centrală.
În această poziție de italieni prietenoși puteți lua de la o lasagna gustoasă cu cârnați la o pizza cu cărbune negru pentru mai puțin de 5 euro.
De asemenea, au și alte preparate tipice italiene, cum ar fi pastele, salatele și un tiramisu spectaculos.
- Adresa: Piața Centrală din Valencia.
- Ore: de luni până sâmbătă între orele 9:00 și 15:00.
7. Bară crudă
Barul Crude, situat în orașul vechi, este unul dintre cele mai bune restaurante pentru a mânca în Valencia Foarte bine și încă unul dintre favoriții noștri.
Indiferent dacă comandați la carte sau faceți unul dintre meniurile lor gustative, palatul dvs. se va îndrăgosti de gustul tuturor lucrărilor sale brute și non-brute.
Unele dintre felurile de mâncare vedetă sunt corvina ceviche, tartara picantă de ton, aguachile de creveți, căpșunile la grătar sau tataki de pradă iberică, deși toate sunt foarte elaborate și prezentate.
Prețul felurilor de mâncare este de aproximativ 15 euro, deși puteți comanda un meniu cu 4 feluri și desert pentru 28 de euro sau meniul cu 6 feluri și desert pentru 41 de euro de persoană.
- Adresa: Calle Vivons, 27. Tel .: +34 961 04 61 96.
- Ore: joi până duminică de la 13:30 la 16:00 și joi până marți, de la 20:00 la 23:00.
8. Casa Cesar El Delfín
Casa Cesar El Delfín este un alt dintre cele mai bune locuri pentru a mânca bine în Valencia și încercați paella tipică valenciană.
Acest loc cu terasă este perfect pentru a capta energie după o dimineață pe plaja Malvarrosa, datorită meniului său de 26 de euro, care include aperitive cu produse de sezon, paella și tort de casă.
La momentul rezervării este recomandat să comandați paella valenciană sau să comandați alte tipuri de orez care sunt de asemenea spectaculoase, cum ar fi señoret sau negru.
- Adresa: Isabel de Villena, 71. Tel .: +34 963 55 57 10.
- Ore: în fiecare zi de la 13:30 la 16:00.
9. Kaori Ruzafa
Dacă vă aflați în cartierul Ruzafa și vă place o masă mai exotică, nu uitați să intrați în restaurantul japonez Kaori Ruzafa.
În acest loc mic veți încerca o combinație fantastică de arome și texturi care vă vor lăsa fără cuvinte, pentru aproximativ 10 euro vasul.
Chelnerii vă vor ajuta în alegere și vă vor explica fiecare fel de mâncare printre care uramakis de ventresca, usuzukuris de zmeură, nigiris de somon și deserturi, printre multe altele.
- Adresa: Carrer de Carles Cervera, 8. Tel .: +34 961 14 48 16.
- Ore: marți până sâmbătă de la 20:30 la 11:30 și de joi până sâmbătă de la 13:30 la 15:30.
10. Horchatería de Santa Catalina
Dacă nu doriți să călătoriți în Alboraya, unde sunt concentrate cele mai bune horchaterie din Valencia, o opțiune bună pentru a încerca orchata tradițională din inima orașului vechi este Horchatería de Santa Catalina.
Acest loc istoric, decorat cu ceramică Manises și cu două secole de tradiție, a fost alegerea noastră pentru a încerca orchata tradițională de chufa însoțită de fartoni. Pentru cele mai reci zile de iarnă servesc și cani delicioase de ciocolată caldă.
- Adresa: Plaza de Santa Catalina, 6.
- Ore: în fiecare zi de la 8:15 la 21:30.
Unde să mănânci în Valencia
Un mod bun și distractiv de a cunoaște toate secretele pentru a face o paella valenciană bună este să rezervați acest atelier în care vor explica istoria acestui fel de mâncare tradițional și veți avea ocazia să vă faceți prima paella valențiană cu ajutorul unui bucătar profesionist.
Toate acestea restaurante pentru a mânca în Valencia Acestea sunt situate pe cele mai turistice rute pe care le puteți organiza urmând acest ghid al Valencia într-o singură zi.
Dacă doriți să ne ajutați să completăm lista 10 restaurante pentru a mânca în Valencia Foarte bine, adaugă-ți al tău în comentarii.
