TREBUIE DE VĂZUT ȘI FACUT ÎN SALENTO (COLOMBIA)

Dacă cineva ne-a întrebat care este cel mai frumos sat din Axa Cafelei nu am avea nicio îndoială: Salento. Este un colț atemporal, format dintr-o mână de străzi cu case colorate, vecini cu pălărie de cowboy, atmosferă veselă și împrejurimi frumoase care se îndrăgostesc instantaneu, haideți ... este o mică bijuterie! Dacă vrei să știi ce să vezi și să faci în Salento (Columbia), vă spunem 15 lucruri care nu trebuie să lipsească în acest colț columbian:

1. Plimbați-vă pe străzile orașului și halucinați cu casele sale mici, cu uși și ferestre colorate. Este un paradis pentru iubitorii de fotografie. Mai exact, Calle Real (cursa 6), este cel care are mai mult farmec, plin de magazine, cafenele și restaurante.

2. Bea un suc în inima Salento: Piața Bolivar (încercați limonadă de nucă de cocos sau suc de lulo!) și vizitați Biserica Doamna Carmen a SalentoiÎn timpul masei atmosfera este foarte bună (atât în ​​interior cât și în exterior). Acest loc este locul în care întreaga atmosferă este concentrată, în special noaptea. Și dacă ești de acord în weekend, chiar mai mult!

3. Urcați cele 253 de trepte care urcă spre Punctul de vedere Alto de la Cruz: Veți avea vederi minunate asupra împrejurimilor și a celor mai apropiate văi. Deși avem un loc care oferă vederi și mai bune ...

4. Stai în Hotel Mundo Nuevo. Ferma este minusculă, dar se află în vârful unui deal, iar panorama în 360 de grade este o adevărată trecere. Cel mai bun lucru este însă că există o cameră panoramică, cu ferestre imense și vederi uimitoare asupra văii Cocora. Trezirea cu această viziune este aproape de neprețuit! Și micul dejun, ohhhh micul dejun! Dintre cei mai buni pe care i-am încercat vreodată. Aici puteți vedea ofertele pentru rezervarea acestui hotel.

5. Salento este situat la aproximativ 15 km de unul dintre cele mai cunoscute și mai frumoase peisaje din Columbia: Valea Cocora. Faceți trekking circular care te va duce să cunoști valea, casa colibrelor și desigur celebrele păduri de palmieri de ceară este ceva ce nu poți face. Aici îți spunem tot ce ai nevoie pentru a face trekking-ul în Valea Cocora.

6. Unul dintre lucrurile esențiale de făcut în Axa cafelei este a vizită la o fermă care crește și produce cafea. Și ai noroc, în Salento este una dintre cele mai bune ferme de cafea, Finca Ocaso. Am făcut turul aici și îl recomandăm: este foarte bine montat, experiența este practică (chiar te fac să ridici cafeaua hehe) și explică prea mult despre produsul cu stea columbiană și despre procesul de cultivare și procesare (există până la degustare finală). Costă 20.000 de pesos (aproximativ 5 €) și aici îți spunem experiența noastră (în curând).

7. Încercați păstrăv la ajillo. Sau afumat. Sau prăjit. Dar încercați! L-am mâncat după trekking-ul din Valea Cocora la restaurantul Juan B, dar aproape toate restaurantele din Salento o includ în meniurile lor. După cum vă puteți imagina, este unul dintre cele mai tradiționale preparate din zonă, deoarece de-a lungul râului Quindio din această zonă există mai multe ferme de păstrăv.

8. Închiriați o mașină și petreceți o zi la tur mai multe sate fermecătoare din Axa Cafelei. Iată traseul nostru de o zi.

9. Descoperiți care este tisa pe curtea Los Amigos. Spoiler: este un joc tradițional ... destul de exploziv! Este, de asemenea, cunoscut sub numele de "turmequé" și constă practic în aruncarea unui disc pe o suprafață de pământ / argilă unde sunt ascunse mai multe fitiluri (sunt câteva plicuri cu praf de pușcă). Sfat suplimentar: berea pe care o servesc este fresquita fresquita!

10. Cumpără un pachet de cafea, este fără îndoială cea mai bună amintire pentru a vă duce acasă. Ne-au recomandat să mergem la magazin Cafea Jesús Martín, care este acordat cu multe premii. În funcție de preferințe, ei vă vor recomanda un tip de cafea sau altul, lăsați-vă sfătuiți pentru că sunt mari experți!

11. Pentru a vedea sau a face baie în Cascada Santa Rita Trebuie să faceți o plimbare de 2 ore (și să plătiți 5.000 pesos). Dar dacă sunteți unul dintre cei care se bucură de natură ... asta nu va fi un inconvenient! Nu am făcut-o de timp și, în plus, în Santa Rosa de Cabal, unde vom merge mai târziu, ne aștepta o altă cascadă 😉

12. Luați a canelazo, o băutură fierbinte tipică zonei care este preparată cu rachiu și scorțișoară. Noroc!

13. Și, desigur, încercați Rosu columbian (asta se numesc cafea singură aici). Unul dintre cele mai ciudate locuri pentru a face acest lucru este în Balconul amintirilor, la colțul Carrera 6 cu strada 5, cu balcoane frumoase pe stradă și un mediu local ideal pentru a începe să se amestece cu acest teren frumos.

14. Ceva care NU face este să călărească un cal: excursiile se pot face perfect pe jos. Dacă doriți un transport local, optați pentru Willys, unele jeep-uri ale GM GM care au devenit una dintre pictogramele Axisului Cafea și care îndeplinesc funcțiile de „autobuze locale”. Tarifele sunt ieftine: calculează aproximativ 4.000 pesos pe persoană pentru a ajunge pe Valea Cocora.

15. Și în cele din urmă, bucurați-vă de bucătăria locală! Dacă sunteți în căutarea ideilor de unde să mâncați în Salento aici vă oferim 4:

• Marele restaurant păstrăv, am luat cina aici în prima seară. 14000 pesos vasul de păstrăv prăjit cu patacón, orez și salată.
• Unde Juan B, în Valea Cocora, pentru a încerca păstrăvul de usturoi sau un churrasco.
• Colțul lui Lucy, meniuri ale zilei (corrientazo) pentru 9.000 pesos, care include supă, farfurie și limonadă.
• Le k'ffee, dacă vrei mâncăruri vegetariene gustoase și gustoase.

Acestea fiind spuse, dacă călătoriți în Axa Cafelei din Columbia nu treceți cu vederea acest oraș, pentru noi împreună cu Filandia este cel mai frumos din zonă. Știți mai multe lucruri de văzut și de făcut în Salento (Columbia)?